Γεμιστά μανιτάρια με διάφορα αλλαντικά αναμειγμένα με τη δική μας κρέμα και τυρί, ψημένα στο φούρνο
Φρέσκα μανιτάρια σχάρας
Μπουγιουρντί Σερέικο στο πήλινο με φέτα, ντομάτα και πιπεριά
Παραδοσιακός παστουρμάs, αρωματισμένο& με κύμινο, ψημένος στη σχάρα
Κρασάτα χωριάτικα λουκάνικα στη σχάρα
Φρέσκο ζεστό χαλλούμι ψημένο στην άλμη με Θαλασσινό αλάτι και δυόσμο
Τσιγαρισμένη φέτα με κρούστα
Τσιγαρισμένο τυρί με κρούστα